人勤春來早，企業(yè)生產(chǎn)忙。近日，湖北蝦鄉(xiāng)食品股份有限公司開足馬力搶訂單、拓銷路、忙生產(chǎn)，力爭2025年首季實(shí)現(xiàn)“開門紅”。

走進(jìn)該公司的加工車間，空氣中彌漫著稻米醇香的味道。自動(dòng)化生產(chǎn)線上，金黃的稻谷經(jīng)過脫殼、篩選、精米加工等環(huán)節(jié)，變成了一顆顆瑩白清香的大米。工人們忙著分裝、發(fā)貨，一袋袋優(yōu)質(zhì)的蝦稻米從這里銷往全國各地。 “目前，線上線下的訂單都非常充足，工人正加班加點(diǎn)確保訂單按時(shí)交付。”該公司辦公室主任張斌介紹，現(xiàn)在平均每天生產(chǎn)各類規(guī)格包裝的大米150噸，他們將嚴(yán)格把控質(zhì)量，保證送到消費(fèi)者手中的都是高品質(zhì)的蝦鄉(xiāng)稻大米。

“好米家家要，我吃蝦鄉(xiāng)稻”，近幾年來，蝦鄉(xiāng)食品公司的廣告宣傳語傳遍省內(nèi)外，深入廣大消費(fèi)者心田。稻好米才好，為了擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)稻種植，獲得充足原料，蝦鄉(xiāng)食品公司確定了運(yùn)糧湖管理區(qū)、總口管理區(qū)等核心生產(chǎn)基地，嚴(yán)格按照“好看（長粒）、好吃、好種”的定位，主推“鄂香2號(hào)”等“江漢大米”優(yōu)質(zhì)品種種植。該公司與種業(yè)公司合作，篩選出5298系列等作為訂單品種大面積推廣，訂單基地延伸至省內(nèi)陽新、黃梅、赤壁等區(qū)域，生產(chǎn)基地面積達(dá)到18萬畝。

此外，蝦鄉(xiāng)食品公司與科研院校開展校企共建，全力研發(fā)蝦稻優(yōu)質(zhì)品種、優(yōu)質(zhì)大米和蝦稻深加工產(chǎn)品。從一粒種子的供應(yīng)到大米加工打出品牌，初步實(shí)現(xiàn)了稻米全產(chǎn)業(yè)鏈。

“今年，我們會(huì)繼續(xù)和科研院校加強(qiáng)合作，推出更多蝦稻深加工產(chǎn)品，豐富我們的產(chǎn)品線，同時(shí)加大品牌推廣力度，讓‘蝦鄉(xiāng)稻’的品牌在市場上更具知名度和影響力。”張斌說，公司還將持續(xù)優(yōu)化與農(nóng)戶的合作模式，通過技術(shù)指導(dǎo)和資金支持，幫助農(nóng)戶提高種植效益，帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)更大的力量。